La degustazione del vino
Espressione della vera tradizione toscana
Immerso nel cuore vibrante della Toscana, lasciati guidare alla scoperta dei segreti del vino e della sua cultura.
Un tripudio di piacere per i tuoi sensi, una straordinaria esperienza di gusto e di sapore ti aspettano nella magica atmosfera della campagna toscana.
Passeggia tra le vigne insieme a noi ed assapora i vini della nostra azienda agricola biologica: abbinando questa esperienza ad un pranzo o ad una cena con prodotti tipici toscani, potrai esaltare il gusto di questo meraviglioso ingrediente della tradizione.
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Grazie alla nostra rete di collaboratori sul territorio, possiamo offrirvi servizio di trasporto per raggiungere la nostra struttura comodamente dal vostro Hotel/Villa, dalle maggiori città d’arte della Toscana e dai porti di Livorno e La Spezia. |
Degustazioni vino
Wine tour: vigna, cantina e degustazione
Passeggiata in vigna, visita in una cantina del nostro territorio, approfondimento in barricaia e degustazione di 5 vini Diacceroni.
PREZZO
120 €
QUANDO
su richiesta
DURATA
circa 3 h
TRASPORTO
Inviateci senza impegno una richiesta di quotazione
Questa esperienza ti accompagna alla scoperta del mondo del vino: passeggerai nella vigna di un’azienda vitivinicola del nostro territorio, ne visiterai la cantina, ed approfondirai le tue conoscenze del vino in barricaia. Al termine dell'esperienza potrai assaporare il gusto intenso della nostra tradizione attraverso la degustazione dei vini dell'azienda.
Durante l'esperienza potrai interagire con personale qualificato che ti illustrerà, in italiano e inglese, tutti i segreti e le curiosità del vino: come cresce la vite, i metodi di lavorazione artigianale dell'uva e l'utilizzo del vino nella cucina tradizionale toscana, apprenderai inoltre le tecniche di coltivazione della vite ed i processi di vinificazione ed invecchiamento del vino.
L'attività prosegue all’Agriturismo Biologico Diacceroni dove sarai accolto dal nostro esperto staff che ti accompagnerà durante tutta l’esperienza.
Avrai la possibilità di assaporare il gusto autentico della tradizione, attraverso un pranzo o una cena completi tra i piatti tipici della nostra terra, sapientemente abbinati alla degustazione di 5 vini Diacceroni.
APERITIVO DI BENVENUTO: Prosecco EXTRA DRY Doc
ANTIPASTO: Antipasto Diacceroni e Vino Rosato Toscana IGT
PRIMO PIATTO: Tagliatelle al ragù di maiale con prugne, pomodorini e pistacchi e Vino Sangiovese e Merlot Toscana Biologico IGT
SECONDO PIATTO: Tagliata di manzo con contorno di verdure e Vino Chianti Riserva DOCG
DESSERT – Dolci della casa e Vin Santo
Disponibile, su richiesta del cliente, menù a base vegetariana, vegana e gluten free.
Questa esperienza è soggetta a condizioni meteorologiche favorevoli. Su richiesta possiamo organizzare servizio trasferimento per e dall'azienda vitivinicola.
Wine tour: cantina e vigna
Visita in una cantina del nostro territorio, approfondimento in barricaia e piccola degustazione nella vigna dell’azienda, con la guida di un esperto enologo.
PREZZO
65 €
QUANDO
su richiesta
DURATA
circa 2 h
TRASPORTO
Inviateci senza impegno una richiesta di quotazione
Questa esperienza, con la guida di un esperto enologo, ti accompagna alla scoperta del mondo del vino: passeggerai nella vigna di un'azienda vitivinicola del nostro territorio, ne visiterai la cantina ed approfondirai le tue conoscenze del vino in barricaia. Al termine dell'esperienza potrai assaporare il gusto intenso della nostra tradizione attraverso la degustazione dei vini dell'azienda.
Durante l'esperienza potrai interagire con personale qualificato che ti illustrerà, in italiano e inglese, tutti i segreti e le curiosità del vino: come cresce la vite, i metodi di lavorazione artigianale dell'uva e l'utilizzo del vino nella cucina tradizionale toscana, apprenderai inoltre le tecniche di coltivazione della vite ed i processi di vinificazione ed invecchiamento del vino.
Questa esperienza è soggetta a condizioni meteorologiche favorevoli. Su richiesta possiamo organizzare servizio trasferimento per raggiungere l'azienda vitivinicola.
Degustazione vino con pranzo o cena
Pranzo o cena completi a base di piatti tipici della tradizione, sapientemente accompagnati da una degustazione di 5 vini Diacceroni.
PREZZO
85 €
QUANDO
su richiesta
DURATA
1 h e 30 min
TRASPORTO
Inviateci senza impegno una richiesta di quotazione
Questa esperienza ti permette di assaporare il gusto autentico della tradizione, attraverso un pranzo o una cena completi che ti accompagnano tra i piatti tipici della nostra terra, sapientemente abbinati alla degustazione di 5 vini Diacceroni.
Durante il pranzo o la cena potrai interagire con il nostro esperto staff che ti illustrerà, in italiano e inglese, tutti i segreti e le curiosità del vino Diacceroni: come cresce la vite, i metodi di lavorazione artigianale dell’uva, e l’utilizzo del vino nella cucina tradizionale toscana.
All’arrivo sarai accolto al ristorante “La Cantina” dell’Agriturismo Biologico Diacceroni, la cornice ideale per assaporare il menù di piatti selezionati in abbinamento ai nostri vini, nello splendido contesto panoramico delle colline di Volterra.
Questo il menù degustazione:
APERITIVO DI BENVENUTO: Prosecco EXTRA DRY Doc
ANTIPASTO: Antipasto Diacceroni e Vino Rosato Toscana IGT
PRIMO PIATTO: Tagliatelle al ragù di maiale con prugne, pomodorini e pistacchi e Vino Sangiovese e Merlot Toscana Biologico IGT
SECONDO PIATTO: Tagliata di manzo con contorno di verdure e Vino Chianti Riserva DOCG
DESSERT – Dolci della casa e Vin Santo
Disponibile, su richiesta del cliente, menù a base vegetariana, vegana e gluten free.
Alfredo wine class
Esplora l’essenza del vino toscano
Dedicata sia a coloro che si approcciano per la prima volta al mondo del vino sia ai più esperti degustatori, la Alfredo Wine Class è un’esperienza unica di apprendimento e degustazione.
Il nostro enologo ed esperto viticoltore Alfredo ti guiderà in un viaggio alla scoperta delle tradizioni enologiche della Toscana, con uno sguardo approfondito sui vini della nostra azienda agricola biologica.
Durante questa esclusiva lezione privata conoscerai i fondamenti dei processi di vinificazione, imparerai a valutare l’odore ed il colore del vino e riuscirai ad apprezzarne tutte le sfumature di sapore attraverso la degustazione.
Disponibile anche per eventi presso hotel, ville ed aziende.
Alfredo wine class
PREZZO
su richiesta
QUANDO
su richiesta
TRASPORTO
Inviateci senza impegno una richiesta di quotazione
Questa esclusiva esperienza ti accompagna alla scoperta dei segreti del meraviglioso mondo del vino: insieme ad Alfredo potrai personalizzare la class scegliendo un minimo di 5 vini, per una degustazione verticale che approfondisce un vino della stessa azienda di diverse annate, oppure per una degustazione che approfondisce le etichette delle aziende più prestigiose di un singolo territorio, sia italiano che internazionale.
Durante l’esperienza avrai a disposizione le competenze e la professionalità del nostro esperto enologo e viticoltore, il dott. Alfredo Tocchini, che ti guiderà in italiano ed inglese in un viaggio alla scoperta delle caratteristiche della zona geografica, del terreno e del clima legati ai vini selezionati per la degustazione. Approfondirai i processi e gli stili di vinificazione utilizzati dalle migliori aziende vinicole ed apprenderai le tecniche di degustazione, come individuare ed apprezzare le singole sfumature del vino attraverso l’olfatto ed il gusto, e quali abbinamenti riescono ad intrecciarsi ed esaltarne ogni nota di sapore.
Le strade del vino
Due sole parole: Chianti Classico
PREZZO
su richiesta
QUANDO
su richiesta
DURATA
variabile
TRASPORTO
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Il Chianti classico è un vino DOCG, padre indiscusso della tradizione vinicola toscana.
Questa esperienza vi permetterà di visitare le zone d’origine del Chianti, conosciute in tutto il mondo per il suo celebre vino e la sua incantevole campagna. Il nostro esperto enologo e viticoltore, Alfredo Tocchini, vi accompagnerà in un tour privato: visiterete vigneti e cantine ricchissimi di storia, scoprirete i segreti della coltivazione della vite e della produzione di vino per poi concludere la giornata con una affascinante degustazione di vini “Chianti classico”.
Il Brunello di Montalcino
PREZZO
su richiesta
QUANDO
su richiesta
DURATA
variabile
TRASPORTO
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Il Brunello di Montalcino, vino rosso DOCG prodotto da uve Sangiovese coltivate nel territorio comunale di Montalcino in provincia di Siena, è riconosciuto a livello internazionale come uno dei migliori vini rossi italiani.
Durante questa esperienza il nostro esperto enologo e viticoltore Alfredo Tocchini vi guiderà in un tour privato: passeggerete tra i filari delle aziende vinicole del territorio, scoprirete la storia e le tecniche di produzione di questo fantastico prodotto per poi concludere la giornata con una deliziosa degustazione di vini “Brunello di Montalcino”.
Il vino sulla costa del Etruschi: Bolgheri
PREZZO
su richiesta
QUANDO
su richiesta
DURATA
variabile
TRASPORTO
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Il Bolgheri è un vino DOC rosso, bianco e rosato, prodotto sulle colline della costa centrale toscana, a Bolgheri, una frazione del comune di Castagneto Carducci in provincia di Livorno.
Durante questa esperienza il nostro esperto enologo e viticoltore Alfredo Tocchini vi guiderà in un tour privato all’interno di un’azienda vinicola del territorio: passeggerete tra i filari delle vigne, scoprirete i segreti della coltivazione della vite, visiterete la cantina per poi concludere la giornata con una deliziosa degustazione di vini Bolgheri.
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