Weinverkostung

Ausdruck echter toskanischer Tradition

Lass Dich im lebhaften Herzen der Toskana auf eine Entdeckungsreise in die geheimnisvolle Welt des Weines und seiner Kultur mitnehmen.

In der magischen Atmosphäre der toskanischen Landschaft wartet auf Dich ein Fest der Sinne, eine außergewöhnliche Erfahrung voller Geschmack und Aromen.

Streife mit uns durch die Weinberge und verkoste die Weine unserer Bio-Farm: verbunden mit einem Mittag- oder Abendessen aus typisch toskanischen Produkten kannst Du den Genuss dieser wunderbaren traditionellen Zutat noch steigern.

Weinverkostung

Wein Tour: Weinberg, Kellerei und Verkostung

Ein Spaziergang im Weinberg, Besuch eines nahegelegenen Weinguts, kleiner Weinkurs im Fassraum und Verkostung von 5 Diacceroni Weinen.

PREIS

120 €

WANN

Auf Wunsch

DAUER

ca. 3 Std.

...
Diese Aktivität führt Euch auf Entdeckungsreise in die Welt des Weines: Ihr spaziert durch den Weinberg eines lokalen Weinguts, besucht den Weinkeller und vertieft Euer Wissen über die Weinherstellung im Fassraum.

Während der Aktivität interagiert Ihr mit Experten, die Euch auf Italienisch und Englisch alle Geheimnisse und Kuriositäten der Weinherstellung erzählen: das Wachstum der Reben, die handwerklichen Methoden der Traubenverarbeitung und die Verwendung von Wein in der toskanischen Küche. Außerdem werdet Ihr die Techniken des Weinanbaus, der Weinbereitung und der Reifung des Weines kennenlernen.

Danach werdet Ihr hier bei uns im Agriturismo Biologico Diacceroni von unseren erfahrenen Mitarbeitern empfangen, welche Euch begleiten, und habt dann die Gelegenheit den authentisch traditionellen Geschmack, während eines 3 Gänge Menüs zum Mittag- oder Abendessen zu genießen und 5 ausgewählte Diacceroni Weine zu verkosten, welche kunstvoll mit den typisch toskanischen Gerichten aus unserer Region kombiniert werden.

WILLKOMMENS APERITIF: Prosecco EXTRA TROCKEN Doc
VORSPEISE: Antipasti Diacceroni begleitet von toskanischem Rosé Wein IGT
ERSTER GANG: Tagliatelle mit Ragout vom Schwein mit Pflaumen, Kirschtomaten, Pistazien begleitet von toskanischem Bio Sangiovese - Merlot IGT Wein
ZWEITER GANG: Rindersteak mit Gemüse begleitet von Bio Chianti Colli Senesi Riserva DOCG
DESSERT - Dessert des Hauses begleitet von Vin Santo

Auf Wunsch bieten wir vegetarische, vegane und glutenfreie Menüs an.

Diese Aktivität hängt von günstigen Wetterbedingungen ab. Wenn gewünscht, organisieren wir einen Transferservice zum und vom Weingut.

Wein Tour: Weinkellerei und Weinberg

Besuch einer Weinkellerei unserer Gegend, Weinschulung im Fasskeller und kleine Verkostung im gutseigenen Weinberg begleitet einem erfahrenen Önologen.

PREIS

65 €

WANN

Auf Wunsch

DAUER

ca. 2 Std.

...
Bei dieser von unserem Önologen begleiteten Aktivität entdeckt Ihr die Welt des Weines: Ihr spaziert durch den Weinberg eines lokalen Weinguts, besucht den Weinkeller und vertieft Euer Wissen über die Weinherstellung im Fassraum. Am Ende habt Ihr die Gelegenheit, den authentisch traditionellen Geschmack der Weine dieses Weinguts zu kosten.

Während der Aktivität interagiert Ihr mit Experten, die Euch auf Italienisch und Englisch alle Geheimnisse und Kuriositäten der Weinherstellung erzählen: das Wachstum der Reben, die handwerklichen Methoden der Traubenverarbeitung und die Verwendung von Wein in der toskanischen Küche. Außerdem werdet Ihr die Techniken des Weinanbaus, der Weinbereitung und der Reifung des Weines kennenlernen.

Diese Aktivität hängt von günstigen Wetterbedingungen ab. Auf Wunsch organisieren wir einen Transferservice zum und vom Weingut.

Weinverkostung bei einem Mittag- oder Abendessen

Ein Mittag- oder Abendessen basierend auf typischen, traditionellen Gerichten und harmonisch begleitet von 5 Diacceroni Weinen.

PREIS

85 €

WANN

Auf Wunsch

DAUER

1 h und 30 min

...
Diese Aktivität bietet Euch die Gelegenheit authentisch traditionellen Geschmack während eines 3 Gänge Menüs zum Mittag- oder Abendessen zu genießen und 5 ausgewählte Diacceroni Weine zu verkosten, welche kunstvoll mit typisch toskanischen Gerichten aus unserer Region kombiniert werden.

Während der Aktivität interagiert Ihr mit unseren erfahrenen Mitarbeitern, die Euch auf Italienisch und Englisch alle Geheimnisse und Kuriositäten der Weinherstellung erzählen: das Wachstum der Reben, die handwerklichen Methoden der Traubenverarbeitung und die Verwendung von Wein in der toskanischen Küche. Außerdem werdet Ihr die Techniken des Weinanbaus, der Weinbereitung und der Reifung des Weines kennenlernen.

WILLKOMMENS APERITIF: Prosecco EXTRA TROCKEN Doc
VORSPEISE: Antipasti Diacceroni begleitet von toskanischem Rosé Wein IGT
ERSTER GANG: Tagliatelle mit Ragout vom Schwein mit Pflaumen, Kirschtomaten, Pistazien begleitet von toskanischem Bio Sangiovese - Merlot IGT Wein
ZWEITER GANG: Rindersteak mit Gemüse begleitet von Bio Chianti Colli Senesi Riserva DOCG
DESSERT - Dessert des Hauses begleitet von Vin Santo
Auf Wunsch bieten wir vegetarische, vegane und glutenfreie Menüs an.

Alfredos wein-seminar

Erkunde die Essenz toskanischer Weine

Gedacht für sowohl diejenigen, die sich das erste Mal der Welt des Weines nähern, als auch für Verkostungsprofis, bietet Dir Alfredos Wein-Seminar ein einzigartiges Lern – und Verkostungserlebnis.

Unser erfahrener Önologe und Winzer Alfredo führt Dich auf eine Entdeckungsreise in die toskanische Weinbau-Tradition mit sorgfältiger Betrachtung der Weine unserer Bio-Farm.

Während dieses exklusiven Einzel-Seminars lernst Du die grundlegenden Prozesse der Weinherstellung kennen, lernst das Bouquet und die Farbe des Weines zu beurteilen und wirst in der Lage sein sämtliche Geschmacksnuancen während einer Verkostung zu herauszuschmecken.

Auch für Veranstaltungen in Hotels, Villen und Firmen verfügbar.

Alfredos wein-seminar

PREIS

auf Anfrage

WANN

auf Wunsch

...
Diese exklusive Aktivität führt Dich auf eine Entdeckungsreise in die Geheimnisse der wunderbaren Welt des Weines: zusammen mit Alfredo kannst Du dieses Seminar personalisieren, indem Du mindestens 5 Weine entweder für eine vertikale Verkostung auswählst, bei der verschiedene Jahrgänge des gleichen Weines von ein- und demselben Weingut verglichen werden oder für eine Verkostung, welche die Weine der renommiertesten Weingüter eines Anbaugebietes, in Italien oder International, unter die Lupe nimmt.

Während dieser Aktivität stehen Dir die Kompetenz und Professionalität unseres erfahrenen Önologen und Winzers Dr. Alfredo Tocchini zur Verfügung, der Dich in Italienisch oder Englisch auf eine Entdeckungsreise führt, bei der Du die Charakteristika der typischen geografischen Zonen, die Böden und das Klima der für die Verkostung ausgewählten Weine kennenlernst. Du wirst die von den renommiertesten Weingütern genutzten Verfahren und Weinbau-Stile vertiefen und Techniken der Verkostung kennenlernen, damit Du jede einzelne Nuance durch den Geruchs- und Geschmacksinn wahrnehmen und genießen lernst und außerdem erfahren, welche Speisen mit diesen Geschmacksnoten harmonisieren und diese noch unterstreichen können.

Weintouren

Nur zwei Worte: Chianti Classico

PREIS

Auf Wunsch

WANN

Auf Reservierung

DAUER

Unterschiedlich

...
Der Chianti Classico ist ein DOCG Wein und unumstrittener Vater der toskanischen Weinbau-Tradition.

Diese Aktivität ermöglicht es Euch das Herkunftsgebiet des Chianti zu besuchen, welches in der ganzen Welt für seinen gefeierten Wein und seine zauberhafte Landschaft bekannt ist. Unser erfahrener Önologe und Winzer Alfredo Tocchini begleitet Euch auf einer privaten Tour: Ihr werdet die Weinberge und Weinkeller voller Historie besichtigen, die Kultivierung der Rebstöcke und die Weinherstellung entdecken, um dann den Tag mit einer faszinierenden Verkostung von „Chianti Classico“ Weinen abzuschließen.

Der Brunello di Montalcino

PREIS

Auf Wunsch

WANN

Auf Reservierung

DAUER

Unterschiedlich

...
Der Brunello di Montalcino, ein DOCG Rotwein, hergestellt aus der Sangiovese Traube, kultiviert in der Gemeinde Montalcino in der Provinz Siena, ist international bekannt als einer der besten italienischen Rotweine.

Während dieser Aktivität wird Euch unser erfahrener Önologe und Winzer Alfredo Tocchini auf einer privaten Tour begleiten: Ihr werdet in den Weinbergen der Weingüter dieser Gegend spazieren, die Geschichte und die Herstellungsverfahren dieses fantastischen Produktes erfahren und den Tag dann mit einer wunderbaren Verkostung von „Brunello di Montalcino“ Weinen abschließen.

Der Wein der etruskischen Küste: Bolgheri

PREIS

Auf Wunsch

WANN

Auf Reservierung

DAUER

Unterschiedlich

...
Den Bolgheri DOC Wein gibt es in rot, weiß und rosé. Er wird in den Hügeln vor der zentraltoskanischen Küste angebaut, in Bolgheri, einem Ort in der Gemeinde Castagneto Carducci in der Provinz Livorno.

Während dieser Aktivität führt Euch unser erfahrener Önologe und Winzer Alfredo Tocchini auf eine private Tour durch ein Weingut dieser Gegend: Ihr werdet durch die Reihen des Weinbergs spazieren, die Geheimnisse der Kultivierung der Rebstöcke erfahren, den Weinkeller besichtigen und den Tag dann mit einer wunderbaren Verkostung von „Bolgheri“ Weinen abschließen.

Buchen Sie jetzt Ihre Lieblingsaktivität!

Buchen Sie jetzt Ihre Aktität!

Füllen Sie das unten stehende Formular aus, wählen Sie Ihre Aktivität und geben Sie die Anzahl der Personen an.

Wir werden Ihnen kurzfristig mit Informationen, Preise und Tipps antworten, um Sie auf diese fantastische Erfahrung vorzubereiten!