Wijnproeverij

Een uiting van de echte Toscaanse traditie

Midden in het kloppend hart van Toscane, laat je je wegwijs maken bij het ontdekken van de geheimen van de wijn en de bijbehorende cultuur.

Een plezierige opwelling van de zintuigen, in de magische atmosfeer van het Toscaanse landschap staat je een buitengewone smaakbeleving te wachten.

Struin samen met ons tussen de wijngaarden en proef de wijnen van ons biologische agrarische bedrijf: combineer deze ervaring met een lunch of een diner met typische Toscaanse producten, waardoor je de smaak van dit prachtige traditionele ingrediënt kunt versterken.

Dankzij ons netwerk van medewerkers in het grondgebied kunnen wij u een transportdienst aanbieden om onze structuur comfortabel te bereiken vanuit uw hotel/villa, vanuit de grote kunststeden van toscane en vanuit de havens van livorno en la spezia.

Wijnproeverij

Wijntour: wijngaard, wijnkelder en proeverij

Wandeling door de wijngaard, bezoek aan een wijnhuis in onze omgeving, uitleg over wijnopslag in vaten en proeverij van 5 Diacceroni wijnen.

PRIJS

120 €

WANNER

Op aanvraag

DUUR

ongeveer 3 uur

VERVOER

Stuur ons vrijblijvend een aanvraag voor een offerte

...
Deze ervaring geeft inzicht in de wereld van wijn: je wandelt door de wijngaard van een wijnhuis in onze omgeving, bezoekt de kelder en leert over het bewaren van wijn in vaten. Op het einde ervaar je de intense smaak van onze traditie door middel van een kleine proeverij van de wijnen van het bedrijf.

Tijdens deze belevenis kun je kennis opdoen met het gekwalificeerde personeel, dat je in het Engels en Italiaans alle geheimen en wetenswaardigheden over de wijn zal vertellen: hoe de wijnstok groeit, de ambachtelijke werkmethoden van de druif en de verwerking van wijn in de traditionele Toscaanse gerechten. Ook leer je de technieken over hoe de wijnstok verbouwd wordt, de processen van de wijnbereiding en het rijpen van de wijn.

De activiteit vindt zijn vervolg op Agriturismo Biologico Diacceroni, waar je zal worden welkom geheten door ons ervaren team dat je zal begeleiden gedurende de hele belevenis.

Je hebt de mogelijkheid om de traditionele, autenthieke smaak te proeven door middel van een uitgebreide lunch of diner. Er worden typische gerechten van ons land geserveerd gecombineerd met een proeverij van 5 Diacceroni wijnen.

WELKOMST APÉRITIEF: Prosecco EXTRA DRY Doc
ANTIPASTO: Antipasto Diacceroni en Rose wijn Rosato Toscana IGT
VOORGERECHT: Tagliatelle al ragù van varkensvlees met pruimen, tomaatjes en pistachenoten en een rode biologische wijn Sangiovese e Merlot Toscana Biologico IGT
HOOFDGERECHT: Tagliata van rundvlees met groente en een rode biologische wijn Chianti Colli Senesi Riserva Biologico DOCG
DESSERT – Verrassing van het huis met Vin Santo

Beschikbaar op aanvraag: vegetarisch, veganistisch of glutenvrij menu.
Het menu kan veranderen afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid van producten.

Deze tour is afhankelijk van gunstige weersomstandigheden. Op aanvraag kunnen wij een transfer regelen naar het wijnbouwbedrijf.

Wijntour: wijnkelder en wijngaard

Wandeling door de wijngaard, bezoek aan de wijnkelder op ons terrein, meer kennis over de wijnopslag en wijnproeverij van 5 Diacceroni wijnen, met als gids van een wijnexpert.

PRIJS

65 €

WANNER

Op aanvraag

DUUR

ongeveer 2 uur

VERVOER

Stuur ons vrijblijvend een aanvraag voor een offerte

...
Deze belevenis, onder begeleiding van een ervaren vinoloog, laat je kennis maken met het ontdekken van de wereld van de wijn. Je zult wandelen door de wijngaard van een wijnbouwbedrijf op ons landgoed, je zult de wijnkelder bezoeken en verdiep je de kennis over de wijnvaten. Gedurende deze ervaring kun je de intense smaak van onze traditie beleven door middel van een wijnproeverij van het bedrijf.

Tijdens deze belevenis kun je kennis opdoen met het gekwalificeerde personeel, dat je in het Engels en Italiaans alle geheimen en wetenswaardigheden over de wijn zal vertellen: hoe de wijnstok groeit, de ambachtelijke werkmethoden van de druif en de verwerking van wijn in de traditionele Toscaanse gerechten. Ook leer je de technieken over hoe de wijnstok verbouwd wordt, de processen van de wijnbereiding en het rijpen van de wijn.

Deze tour is afhankelijk van gunstige weersomstandigheden. Op aanvraag kunnen wij een transfer regelen naar het wijnbouwbedrijf.

Wijnproeverij met lunch of diner

Lunch of diner op basis van typische gerechten volgens de traditie, vakkundig begeleid door een wijnproeverij van 5 Diacceroni wijnen.

PRIJS

85 €

WANNER

Op aanvraag

DUUR

1 uur en 30 minuten

VERVOER

Stuur ons vrijblijvend een aanvraag voor een offerte

...
Deze belevenis bied je de mogelijkheid de autenthieke en traditionele smaak te proeven door middel van een uitgebreide lunch of diner. Er worden typische gerechten van ons land geserveerd en gecombineerd met een proeverij van 5 Diacceroni wijnen.

Gedurende de lunch of het diner kun je kennis opdoen van onze ervaren team, die je in het Engels en Italiaans alle geheimen en wetenswaardigheden over de Diacceroni wijnen zal vertellen. Hoe de wijnstok groeit, de ambachtelijke werkmethoden van de druif en het gebruik van wijn in de Toscaanse keuken.

Bij aankomst zul je worden verwelkomd in het restaurant “La Cantina” van Agriturismo Biologico Diacceroni, de ideale omlijsting om een menu van geselecteerde gerechten te proeven in combinatie met onze wijnen, met fantastisch uitzicht over de heuvels van Volterra.

Dit is het menu met de wijnproevrij:
WELKOMST APÉRITIEF: Prosecco EXTRA DRY Doc
ANTIPASTO: Antipasto Diacceroni en een Roséwijn Rosato Toscana IGT
VOORGERECHT: Tagliatelle al ragù van varkensvlees met pruimen, tomaatjes en pistachenoten met een rode biologische wijn Sangiovese e Merlot Toscana Biologico IGT
HOOFDGERECHT: Tagliata van rundvlees met groente en een rode wijn Chianti Riserva DOCG
DESSERT – Verrassingen van het huis met Vin Santo

Op aanvraag beschikbaar: vergetarische, veganistische en gluten vrij menu.
Het menu kan veranderen afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid van producten.

Boek nu uw favoriete activiteit!

Boek nu uw activiteit!

Vul het onderstaande formulier in met uw gegevens, keuze van activiteit en aantal personen.

We zullen zo spoedig mogelijk reageren met informatie, prijzen en tips om je voor te bereiden op deze fantastische ervaring!