Benvenuti a Diacceroni

L'Azienda Agricola

Espressione genuina della nostra terra

Dal legame indissolubile con la terra, custode di tradizione, storia e genuinità, nasce la nostra azienda agricola biologica, circondata dalle sontuose vigne e dai maestosi ulivi che disegnano i profili delle dolci colline toscane.

L’amore per il nostro territorio ci ha spinto ad allevare i nostri animali e coltivare i nostri campi ispirandoci alle antiche tradizioni del benessere contadino, rispettando i ritmi della natura con i tempi e la cura del fare artigiano, tramandato da generazioni.

Da oltre 30 anni abbiamo deciso di valorizzare la ricchezza della nostra terra abbracciando un’agricoltura biologica che ci permette di far crescere i nostri prodotti come espressioni genuine ed autentiche della natura incontaminata che ci circonda.

I nostri prodotti sono il frutto di un’instancabile ricerca della purezza e della semplicità dei sapori antichi: il nostro olio extravergine d’oliva biologico realizzato con le olive raccolte a mano e spremute a freddo nel nostro frantoio, la nostra pasta biologica con farina di grano duro ad essiccazione lenta, il nostro miele biologico di sulla che colora di porpora i nostri campi, le nostre deliziose confetture preparate con la frutta dei nostri frutteti e molti altri ingredienti della tradizione toscana.

L'Ospitalità

Vivi la sincera ed autentica accoglienza toscana

Spinti dal desiderio di condividere con gli altri la bellezza delle colline della nostra terra, abbiamo deciso di ristrutturare gli antichi casolari della nostra famiglia per dar vita alla costellazione delle nostre sistemazioni e permettere ai nostri ospiti di respirare la vera accoglienza toscana.

In un luogo incontaminato circondato dalle dolci colline di Volterra, dove tutto è pensato per farti vivere la Toscana più genuina ed autentica, ti invitiamo a goderti la nostra sincera ospitalità. Lascia che il caloroso abbraccio della nostra grande famiglia ti avvolga e ti guidi alla scoperta delle nostre tradizioni.

Ti accogliamo nel nostro ristorante che saprà sorprenderti con i sapori genuini dei prodotti della nostra azienda biologica, nel nostro maneggio potrai inoltre scoprire i segreti dell’equitazione ed immergerti nelle meraviglie della nostra terra attraverso le numerose esperienze che siamo pronti ad offrirti, tramandate da generazioni.

Vivi insieme a noi una piacevole esperienza di condivisione durante i nostri party con cena a buffet, avrai l’occasione di conoscere lo staff ed assaporare momenti di divertimento sulle dolci note della musica dal vivo insieme a tutti i nostri ospiti.

I Love Diacceroni
paolosunrise

Esperienza fantastica. Immerso tra le colline toscane, l’agriturismo Diacceroni offre molteplici attività per adulti e bambini, si potrebbe passare un’intera settimana al suo interno senza annoiarsi mai e senza aver bisogno di uscire. Vasta è anche la produzione di prodotti biologici. Qui si entra a far parte di una grande famiglia e delle sue tradizioni. Tutto perfetto dall’accoglienza dell’ottimo staff alla pulizia dei locali, all’organizzazione delle attività e non da meno dell’ottimo cibo. Forse il miglior agriturismo in cui io abbia mai soggiornato.

Vacanze estive 2019
Sabry

Location incantevole e ben curata. Panorama mozzafiato. Massimiliano e tutto il suo staff sempre cordiali e disponibili. Colazione ricchissima e di qualità. Cucina ottima. E tante attività per grandi e piccini.

Ci si sente a casa e quando si parte non si vede l’ora di tornare.

Meraviglioso!!
Slow-five

Siamo stati in questo splendido posto, insieme ai nostri 3 figli, per due w-e consecutivi… location mozzafiato, colazioni superlative, una bellissima piscina, in più possibilità di lezioni a cavallo e di serate culinarie a tema… tutto il personale si caratterizza per una gentilezza ed efficienza fuori dal comune… grazie a tutti e complimenti a Massimiliano e Barbara per l’ottima gestione, speriamo a presto!

Costanza

Abbiamo trascorso una settimana stupenda … il panorama meraviglioso, il cibo e vino locale sono squisiti ma soprattutto tutto il personale partendo da Massimiliano e Barbara rendono questo agriturismo unico e veramente piacevole! Non vediamo l’ora di tornarci!

Un sogno
Elena

Un agriturismo molto curato. Ideale per famiglie. Ottima cucina. Lo staff è adorabile. Il proprietario sempre presente, mette a proprio agio ogni cliente. Maestro di equitazione molto simpatico ed empirico con i bambini. Il bello di sentirsi a casa lontano da casa.

“Meraviglia”
Sobrun

Weekend da sogno, siamo stati accolti e coccolati da tutto lo staff , cibo ottimo, paesaggio da cartolina , struttura perfetta, speriamo di tornarci presto. Grazie ragazzi fate davvero un ottimo lavoro!!

Week end perfetto
Pietro T

Struttura perfettamente efficiente e dove nulla è lasciato al caso. Accoglienza premurosa, appartamento in perfette condizioni, ristorante ottimo e colazioni oltre le aspettative. Collocato in un ambiente unico dal punto di vista naturalistico e con panorami incredibili a 360 gradi.
Posto ideale per vacanza stimolante e rilassante.

Un paradiso verde
Silvanona

Un weekend romantico in mezzo a un verde paradisiaco lontano da rumori e stress. Abbiamo dormito nell’appartamento proprio vicino alla piscina con panorama mozzafiato, goduto delle pietanze gustose del ristorante e seguito un interessante e divertente corso di cucina con la chef Francesca.
Il personale è gentilissimo e ci sono mille attività da fare per adulti e bambini. Un posto stupendo dove è davvero possibile staccare la spina.

L'Amore per l'Ambiente

Il nostro modo di rispettare il territorio

Alla base della nostra idea di ospitalità ed accoglienza c’è l’amore per gli animali e per il territorio che ci circonda. L’attenzione alla sostenibilità ci ha portato a compiere delle scelte che rispettano il nostro ambiente alla ricerca di un rapporto sano ed equilibrato con la natura.

Abbiamo scelto di ridurre l’impatto ambientale utilizzando il sale per igienizzare e purificare l’acqua delle nostre piscine ed installando sul nostro frantoio i pannelli fotovoltaici che ci permettono di dar vita ad una buona parte dell’energia elettrica di cui abbiamo bisogno per alimentare le nostre strutture.

I nostri casolari sono stati ristrutturati in armonia con la tradizione, conservando i materiali che ne hanno disegnato la storia come i pavimenti in cotto ed i soffitti con travi a vista.

Pratichiamo un’agricoltura biologica che rispetta e vive secondo i ritmi della natura ed utilizziamo i prodotti della nostra azienda agricola in modo da valorizzare i principi della filiera corta e ridurre le emissioni legate al trasporto delle materie prime.

Virtual Tour

Una visita virtuale a Diacceroni

Video

Scopri la bellezza che circonda Diacceroni