Dalle olive all’olio, raccolta e degustazione

Oro verde dal sapore autentico

Vivi un’esperienza speciale nel cuore delle colline toscane e scopri come nasce il nostro olio extravergine di oliva biologico.

Immerso nella magica atmosfera che avvolge il nostro oliveto, potrai raccogliere a mano le olive insieme alla nostra famiglia ed immergerti nelle antiche tradizioni della spremitura, nel piccolo frantoio della nostra azienda agricola.

Sarà per te una soddisfazione imbottigliare il frutto del tuo lavoro ed assaporare il gusto intenso e piccante del nostro oro verde, in una deliziosa degustazione.

Le olive vengono raccolte da ottobre a dicembre: in questo periodo dell’anno potrai partecipare a questa straordinaria esperienza!

Dalle olive all’olio: raccolta, spremitura ed assaggio

Raccolta a mano delle olive nel nostro oliveto e spremitura a freddo nel frantoio aziendale, con piccoli assaggi per assaporare il gusto del nostro olio extravergine di oliva biologico appena spremuto

PREZZO

Intero: 35 €
Ridotto: 12 €
– Prezzo ridotto per i bambini under 12

QUANDO

su richiesta, da ottobre a dicembre

DURATA

 circa 3 h

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Questa esperienza si svolge da ottobre a dicembre, e ti accompagna nel nostro oliveto dove potrai raccogliere a mano le olive insieme a noi, assistere alla spremitura a freddo nel piccolo frantoio della nostra azienda agricola ed assaporare il gusto dell’olio extravergine d’oliva biologico appena spremuto, a condimento di piccoli assaggi. Al termine dell’esperienza riceverai in omaggio una bottiglia da 250 ml dell’olio spremuto in giornata.

Durante questa esperienza potrai interagire con la nostra esperta guida che ti illustrerà, in italiano e inglese, tutti i segreti e le curiosità del nostro olio extravergine d’oliva biologico: come nasce il nostro oro verde, i metodi di lavorazione artigianale, ed il suo utilizzo nella cucina tradizionale toscana.

All’arrivo sarai accolto dalla nostra guida che ti accompagnerà nel nostro oliveto, dove potrai raccogliere a mano le olive, come vuole la nostra tradizione. Durante la visita al nostro piccolo frantoio, assisterai alla spremitura a freddo delle olive raccolte in giornata e successivamente riceverai in omaggio una bottiglia da 250 ml dell’olio extravergine di oliva biologico appena spremuto. Al termine dell’esperienza, piccoli assaggi ti permetteranno di assaporare il gusto intenso e piccante del nostro olio.

Questa esperienza è soggetta a condizioni metereologiche favorevoli.

Dalle olive all’olio: degustazione con pranzo o cena

Pranzo o cena a base di piatti tipici della tradizione conditi con il nostro olio extravergine d’oliva biologico spremuto a freddo, con un approfondimento sui metodi di raccolta e di lavorazione delle olive, e sull’utilizzo dell’olio nella cucina toscana

PREZZO

Intero: 45 €
Ridotto: 15 €
– Prezzo ridotto per i bambini under 12

QUANDO

su richiesta

DURATA

 1 ora e 30 minuti

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Questa esperienza ti accompagna in un percorso enogastronomico tra i piatti tipici della tradizione, selezionati per esaltare il gusto intenso e piccante del nostro olio extravergine di oliva biologico.

Durante il pranzo o la cena potrai interagire con i nostri chef che ti illustreranno, in italiano e inglese, tutti i segreti e le curiosità dell’olio extravergine d’oliva biologico: come nasce il nostro oro verde, i suoi metodi di lavorazione artigianale, ed il suo utilizzo nella cucina tradizionale toscana.

All’arrivo sarai accolto al ristorante “La Cantina” dell’Agriturismo Biologico Diacceroni, la cornice ideale per assaporare il menù di piatti selezionati per esaltare il gusto intenso e piccante del nostro olio, nello splendido contesto panoramico delle colline di Volterra.

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