Van olijven, tot aan olie, de pluk en een proeverij

Groen goud met een authentieke smaak

Beleef een speciale ervaring in het hart van de Toscaanse heuvels en ontdek hoe onze biologische olijfolie extravergine tot stand komt.

Temidden van de magische atmosfeer waardoor onze olijfgaard wordt omhuld, kun je samen met onze familie de olijven met de hand plukken en jezelf onderdompelen in de oude tradities van de persing in de kleine olijfpers van ons agrarische bedrijf.

Het zal je voldoening geven het resultaat van jouw werk te kunnen bottelen en de intense en pikante smaak van ons groene goud te proeven tijdens een heerlijke proeverij.

De olijven worden van oktober tot december geplukt: in deze periode van het jaar kun je deelnemen aan deze buitengewone ervaring!

Van olijven tot olie: plukken, persen en proeven

In onze olijfgaard met de hand olijven plukken daarna de koude persing in onze olijfpers, vervolgens een proeverij met hapjes om de smaak vers van de pers van onze biologische olijfolie extravergine te kunnen proeven.

PRIJS

Geheel: 35 €
Gereduceerd: 12 €
– Gereduceerd tarief geldig voor kinderen onder de 12 jaar

WANNEER

Op aanvraag, van oktober tot december

DUUR

ongeveer 3 uur

...
Deze activiteit vindt plaats van oktober tot december, waarbij je wordt meegenomen naar onze olijfgaard, waar je samen met ons de olijven met de hand plukt, vervolgens help je mee bij de koude persing in de olijfpers van ons agrarische bedrijf en gelijk na de persing kun je de verse biologische olijfolie extravergine proeven vergezeld van smakelijke hapjes. Aan het einde van deze belevenis ontvang je een fles olijfolie van 250 ml van de door jou geperste olie cadeau.

Tijdens deze activiteit maak je kennis met onze ervaren gids die je in het Italiaans en Engels de geheimen en de wetenswaardigheden van onze biologische olijfolie extravergine vertelt: hoe ons groene goud ontstaat, de ambachtelijke werkwijze die wij hanteren en het gebruik van de olie in onze traditionele Toscaanse keuken.

Bij aankomst word je verwelkomd door onze gids, die je begeleidt naar de olijfgaard, waar je volgens onze traditie de olijven met de hand gaat plukken. Tijdens het bezoek aan onze olijfpers help je mee bij de koude persing van de versgeplukte olijven en ontvang je een fles van 250 ml vers geperste biologische olijfolie extravergine cadeau. Aan het einde van deze activiteit kun je de intense en pikante smaak van onze olie proeven vergezeld van kleine hapjes.

Deze activiteit is afhankelijk van de weersomstandigheden.

Van olijven tot olie: proeverij met lunch of diner

Lunch of diner op basis van typische gerechten volgens traditie bereid met onze biologische olijfolie extravergine, die koud is geperst. Wij vertellen hierbij over de plukmethoden, de bewerking van de olijven en over het gebruik van de olie in de Toscaanse keuken.

PRIJS

Geheel: 45 €
Gereduceerd: 15 €
– Gereduceerd tarief geldig voor kinderen onder de 12 jaar

WANNEER

Op aanvraag

DUUR

1 uur en 30 minuten

...
Deze belevenis neemt je mee op een gastronomische reis van typische traditionele gerechten om de intense en pikante smaak van onze biologische olijfolie extravergine te versterken.

Tijdens de lunch of het diner maak je kennis met onze chef-koks die je in het Italiaans en Engels de geheimen en de wetenswaardigheden van onze biologische olijfolie extravergine vertellen: hoe ons groene goud ontstaat, de ambachtelijke werkwijze die wij hanteren en het gebruik van de olie in onze traditionele Toscaanse keuken.

Bij aankomst word je verwelkomd in restaurant “La Cantina” van Agriturismo Biologico Diacceroni, de ideale omlijsting om ons menu met geselecteerde gerechten te proeven, waarbij de intense en pikante smaak van onze olie wordt versterkt. En dit alles in de prachtige omgeving met uitzicht over de heuvels van Volterra.

Boek nu uw favoriete activiteit!

Boek nu uw activiteit!

Vul het onderstaande formulier in met uw gegevens, keuze van activiteit en aantal personen.

We zullen zo spoedig mogelijk reageren met informatie, prijzen en tips om je voor te bereiden op deze fantastische ervaring!