Giornata del tartufo

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Prezzo

  •  Intero: 80 €
  •  Ridotto: 60 €
    Prezzo ridotto per i bambini under 12

Durata

  •  5 h

L’Italia, in particolar modo la Toscana, è uno dei maggiori produttori ed esportatori mondiali di tartufo. Prodotto d’elite di antichissime origini, il tartufo è da sempre utilizzato nella preparazione di piatti raffinati ed esclusivi.

La nostra azienda agricola organizza un’escursione nella nostra riserva dove crescono più varietà di tartufo come quello nero, il Marzolino e il più pregiato tartufo bianco.

Il nostro esperto insieme ai suoi cani da tartufo vi guideranno alla ricerca di questo nobile tubero e una volta individuato vi insegnerà come si estrae dal terreno.

Al rientro in Diacceroni verrà servita presso il nostro ristorante la degustazione, inclusa nel prezzo, con abbinamenti a base del tartufo trovato in giornata.